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【转载】【美食天地】好吃不疲的油炸花生的新做法 。。。  

2014-11-09 13:02:10|  分类: 健康饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【美食天地】好吃不疲的油炸花生的新做法 。。。 - 书香娱乐屋 - 学习、娱乐、开心你我她!!
 

       方法很简单哦,就是在炸花生米前,先将生花生米倒入滚开的热水中煮2分钟,关火,控水,然后放入温油锅内小火满炸,待花生米变色,就可捞出,装盘了。怎么样,简单吧,而且炸出的花生米真的是放多少天都不会疲掉的。

 
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掌握几个要点:1、油一定要多放些,以没过花生米为宜;

                2、温油下锅,小火轻炸;

                3、轻轻翻动花生米,千万不要用炒勺不停地翻炒。

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